成都华亭食品有限公司卢沛洪获国家专利权
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龙图腾网获悉成都华亭食品有限公司申请的专利一种烘焙食品加工用酵母发酵机构获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224165565U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-28发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520731080.1，技术领域涉及：A21C13/00；该实用新型一种烘焙食品加工用酵母发酵机构是由卢沛洪;李龙龙;邓椿鹏设计研发完成，并于2025-04-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种烘焙食品加工用酵母发酵机构在说明书摘要公布了：本实用新型涉及微生物发酵技术领域，具体公开一种烘焙食品加工用酵母发酵机构，包括罐体和发酵单元，发酵单元包括架体、两块支撑板、电机、圆盘、密封环、转辊、多根第一搅拌杆、齿环、两组混合组件和两组搅动组件，密封环的一端与圆盘固定连接，密封环的另一端贯穿罐体，并与罐体滑动连接，转辊的一端与电机的输出端固定连接，转辊的另一端贯穿圆盘，并与圆盘固定连接，多根第一搅拌杆均与转辊固定连接，两组混合组件分别与齿环啮合，两组搅动组件分别设置于转辊的下端，通过上述设置，使面种搅拌更充分，使得菌种均匀分布在面种内，从而提升酵母发酵效果。
本实用新型一种烘焙食品加工用酵母发酵机构在权利要求书中公布了：1.一种烘焙食品加工用酵母发酵机构，包括罐体，其特征在于， 还包括发酵单元，所述发酵单元包括架体、两块支撑板、电机、圆盘、密封环、转辊、多根第一搅拌杆、齿环、两组混合组件和两组搅动组件，两块所述支撑板的一端分别与所述罐体固定连接，两块所述支撑板的另一端分别与所述架体固定连接，所述圆盘设置于所述罐体的内部，所述密封环的一端与所述圆盘固定连接，所述密封环的另一端贯穿所述罐体，并与所述罐体滑动连接，所述电机设置于所述架体的上表面，所述转辊的一端与所述电机的输出端固定连接，所述转辊的另一端贯穿所述圆盘，并与所述圆盘固定连接，多根所述第一搅拌杆均与所述转辊固定连接，并分别位于所述罐体的内部，所述齿环固定连接于所述罐体的上表面，两组所述混合组件分别与所述齿环啮合，两组所述搅动组件分别设置于所述转辊的下端。
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