杭州老板电器股份有限公司任富佳获国家专利权
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龙图腾网获悉杭州老板电器股份有限公司申请的专利烹饪设备的自动控制方法和系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116849516B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-24发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310906217.8,技术领域涉及:A47J36/00;该发明授权烹饪设备的自动控制方法和系统是由任富佳;王楠楠;黄闻霞;周璐倩设计研发完成,并于2023-07-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本烹饪设备的自动控制方法和系统在说明书摘要公布了:本发明提供了烹饪设备的自动控制方法和系统,包括:当启动烹饪程序时,根据电流的变化获取食物的实际粘度,并执行当前阶段的第一烹饪曲线;判断实际粘度是否小于标准粘度;如果否,则烹饪结束;如果是,则在第一烹饪曲线结束的情况下,判断实际粘度是否在第一目标粘度阈值范围内;如果是,则运行下一阶段的第二烹饪曲线;如果否,则根据实际粘度与第一目标粘度阈值范围,对下一阶段的第二烹饪曲线的烹饪温度进行调整,并运行下一阶段调整后的第二烹饪曲线;使烹饪设备在食物烹饪过程中可以精确控制烹饪器具的时间和温度,从而提高用户体验。
本发明授权烹饪设备的自动控制方法和系统在权利要求书中公布了:1.一种烹饪设备的自动控制方法,其特征在于,所述方法包括: 当启动烹饪程序时,根据电流的变化获取食物的实际粘度,并执行当前阶段的第一烹饪曲线; 判断所述实际粘度是否小于标准粘度; 如果否,则烹饪结束; 如果是,则在所述第一烹饪曲线结束的情况下,判断所述实际粘度是否在第一目标粘度阈值范围内; 如果是,则运行下一阶段的第二烹饪曲线; 如果否,则根据所述实际粘度与所述第一目标粘度阈值范围,对所述下一阶段的第二烹饪曲线的烹饪温度进行调整,并运行所述下一阶段调整后的第二烹饪曲线; 每个阶段对应的烹饪曲线中的烹饪温度通过以下公式进行调整: ΔT=γK|λn-δn| 其中,ΔT为调整后的烹饪温度,γ为食材调整系数,K为粘度调整系数,λn为所述每个阶段对应的所述实际粘度,δn为所述每个阶段对应的目标粘度阈值。
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