买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉湘潭大学申请的专利一种检测食品中没食子酸含量的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116183691B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310221669.2，技术领域涉及：G01N27/30；该发明授权一种检测食品中没食子酸含量的方法是由谢轶羲;李杰君;费俊杰;赵鹏程;李玉红设计研发完成，并于2023-03-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种检测食品中没食子酸含量的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种检测食品中没食子酸含量的方法，涉及电化学检测技术领域，其技术方案要点是：通过将CoNO32·6H2O溶于甲醇和乙醇混合物中；将2‑甲基咪唑和酞氰铁加入甲醇和乙醇混合物中,室温磁力搅拌,离心,清洗,真空干燥，取干燥后的材料，慢慢放入高温管式炉中，通入氮气，程序升温至800℃并维持3h，冷却至室温后取出坩埚，抛光，在乙醇和超纯水中超声清洗，自然干燥；热解得到的材料溶于超纯水中进行超声处理配制成溶液，滴在清洗干燥后的玻碳电极上，烘干。该检测方法成本低、操作简单、效率高、灵敏度高、特异性强，能够实现对食品中没食子酸的快速灵敏检测。

本发明授权一种检测食品中没食子酸含量的方法在权利要求书中公布了：1.一种检测食品中没食子酸含量的方法，其特征是：包括合成材料、制备改性电极和检测没食子酸三个步骤，所述合成材料的具体操作如下： 1将1.455gCoNO32·6H2O溶于80mL体积比为1:1的甲醇和乙醇混合物中；将1.642g2-甲基咪唑和5mg酞氰铁溶于80mL体积比为1:1的甲醇和乙醇混合物中,混合两份溶液，室温磁力搅拌24h,离心,用甲醇洗三次,在60℃下真空干燥,得到最佳材料； 2在坩埚中填充足量的该最佳材料，盖上盖子，慢慢放入高温管式炉中，向高温管式炉中通氮气30min，然后以5℃min的速率升温，达到800℃并维持3h，在温度自然降至室温后取出坩埚；收集、称重和记录热解后获得的材料； 所述制备改性电极具体操作如下： 用0.5mm的Al2O3抛光玻碳电极，随后在乙醇和超纯水中按顺序超声清洗5分钟，并在空气中自然干燥；将2mg所述热解后得到的材料溶于1mL超纯水中进行超声处理0.5h配制成2mgml的溶液，取6μL滴在清洗干燥后的玻碳电极上，并在红外灯下烘干； 所述检测没食子酸的具体操作步骤如下： 使用差分脉冲伏安法检测食品中的没食子酸，将电极更换为改性电极，通过其相应电流信号得出食品中没食子酸的含量，所述检测没食子酸时pH为3.0，富集电位为0.2V，富集时间为300s。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人湘潭大学，其通讯地址为：411105 湖南省湘潭市雨湖区湘潭大学；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。